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Café Intox détox ayurveda parisVie quotidienne

Le café: intox ou detox?

Le café n’est pas mentionné directement ou explicitement dans les textes ayurvédiques, néanmoins il est produit dans le sud de l’Inde et consommé. Le café est un stimulant cérébral, stimulant du système nerveux en général, qu’il tend à déséquilibrer. Et c’est surtout un coupe-faim amincissant. Sa saveur est amère……on peut donc en déduire en terme ayurvédique qu’elle augmente la composante (suite…)
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Comment consommer l’alcool selon l’Ayurveda?

L’alcool est un vaste sujet…faisant partie intégrale de notre bonne culture française, il est festif et s’invite tous les repas, fêtes et autres occasions! S’il est néfaste en quantité abondante, il peut être intéressant de savoir ce qu’en disaient déjà les anciens avant JC. « L’alcool consommé de manière adéquate, en quantité juste et à un moment approprié, accompagné de (suite…)
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Faut-il être végétarien selon l’Ayurveda,…ou pas?

Être végétarien veut dire ne pas manger de viande ou de chair animale, mais exclusivement des aliments de nature végétale et des sous produits d’origine animale, tels que les produits laitiers et les œufs non fécondés. Une différence de taille avec les végétaliens qui eux ne consomment ni laitages, ni œufs, ni chairs animales. Un repas équilibré se compose de (suite…)

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