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La matière qui a encouru une digestion partielle est appelée toxines ou Ama. Le processus digestif ici peut être partiel ou incomplet. On compare ce produit toxique au fruit qui n’est pas encore mûr dans le langage commun. En réalité les toxines sont le résultat d’une alimentation n’ayant pas pu atteindre le stade de transformation finale. Bien souvent la conséquence