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Être végétarien veut dire ne pas manger de viande ou de chair animale, mais exclusivement des aliments de nature végétale et des sous produits d’origine animale, tels que les produits laitiers et les œufs non fécondés. Une différence de taille avec les végétaliens qui eux ne consomment ni laitages, ni œufs, ni chairs animales. Un repas équilibré se compose de
